Блины являются традиционным русским блюдом. Это блюдо в какой-то степени является универсальным. Все потому что в качестве начинки к нему можно придумать все, что угодно. Это блюдо может быть сладким, тогда оно превращаются во вкуснейший десерт. Блины могут быть с сытной соленой начинкой, тогда они служат сытным обедом.
У каждой опытной хозяйки свой рецепт приготовления этого традиционного блюда. Мы сегодня рассмотрим рецепт его приготовления на воде. На воде блины тоже получаются очень вкусными и калорийными. Это прекрасный способ порадовать неожиданных гостей.
Содержание
Отличие блюда с водой от блюда с молоком
Готовить блины на воде чрезвычайно просто. Это идеальный вариант, когда вы соблюдаете пост. Потому что, чтобы их приготовить вы можете обойтись без молока и яиц. То есть, если в вашем доме присутствует уже мука можно приготовить это блюдо.
Напоследок предложим вам еще один рецепт того, как делать блинчики. Это для тех, кого очень радует теплый желтый цвет этого блюда. Для того, чтобы получить такой цвет в данном варианте мы будем использовать кукурузную муку.
Нам понадобится:
0,5 литра минералки; 150 грамм муки кукурузной; 100 грамм муки пшеничной; 2 куриных яйца; пару столовых ложек сахарного песка; щепотка соли по вашему вкусу; пара столовых ложек растительного масла.
Разные виды мукички смешиваем между собой в глубокой посуде, затем добавляем к ней сахарный песок и соль. Два яйца сначала отдельно взбиваем в посуде, а потом забрасываем к сухому содержимому.
Начинаем не спеша вливать минералку, параллельно размешивая все венчиком. После накрываем содержимое полотенечком и оставляем в покое на целый час. Спустя это время начинам готовить тесто, как обычно.
