Перловка, или ячменная каша, известна со времен Древнего Рима. В настоящее время многих интересует вопрос, как варить перловку на воде. До нашей эры ячмень возделывался в Египте, Греции, Римской империи. Название «перловка» пришло к нам от англоязычного названия крупы pearled barley, шлифованные зерна ячменя имеют некоторое сходство с жемчужинами. Блюда, приготовленные из ячменя, присутствуют в…

Блины являются традиционным русским блюдом. Это блюдо в какой-то степени является универсальным. Все потому что в качестве начинки к нему можно придумать все, что угодно. Это блюдо может быть сладким, тогда оно превращаются во вкуснейший десерт. Блины могут быть с сытной соленой начинкой, тогда они служат сытным обедом. У каждой опытной хозяйки свой рецепт приготовления…

Мясные блюда приветствуются в каждой семье, поэтому хозяйки стараются больше узнать подобных рецептов. Сегодня поговорим о том, как приготовить свиной шницель, причем рассмотрим несколько способов его приготовления, из которых можно будет выбрать наиболее понравившийся вариант. Изначально данное блюдо относилось только к венской кухне, но сегодня рецепт используют во всем мире, поэтому его признают как одно…

Существует несколько способов засолки огурцов. Большинство из них требуют длительной подготовки, но если узнать о том, как засолить огурцы в пакете, можно наслаждаться результатом уже через несколько часов. Вкусовые качества плодов, обработанных таким способом, не сравнятся с бочковыми, но они все равно будут хрустящими и ароматными. Кроме того, в отличие от огурцов стандартного приготовления, малосольные…

Очень вкусные котлеты рубленные из свинины обязательно станут украшением любого обеденного стола. Это блюдо смогут по достоинству оценить любители мясных блюд. Содержание Нежные и ароматные котлетки Быстро приготовленные рубленные котлеты из свинины смогут порадовать всех домочадцев. Возьмите 1 ст. л. майонеза, 300 г свежего мяса, молотый черный перец, 1 луковицу, соль, немного свежего укропа, муку,…

Многие хозяйки заготавливают маринованные патиссоны на зиму. Во-первых, получается невероятно вкусная закуска, во-вторых – этот овощ не так-то уж и дорого стоит, ну а в-третьих – рецепты приготовления этой закуски чрезвычайной просты, поэтому вы очень быстро и легко можете заготовить патиссоны маринованные даже в домашних условиях. На сегодняшний день существует не один рецепт этой закуски,…

Яблочный штрудель, простой рецепт которого предусматривает доступные ингредиенты, станет отличным десертом как к семейному, так и праздничному столу. Такой выпечкой удастся приятно удивить домочадцев и гостей. Содержание Классический яблочный штрудель Простой классический рецепт штруделя предусматривает начину исключительно из яблок, которая завернута в пласт тонкого теста. Для приготовления десерта понадобится: кефир — 20 мл; вода —…

Очень часто хозяйки задаются вопросом о том, что можно приготовить на обед. Например, отличным блюдом будут куриные бедрышки с картофелем и грибами, которые запекают в рукаве. Для данного блюда понадобится 500 г шампиньонов, 10 куриных бедрышек, 2 лавровых листа, 1 кг картофеля, соль, 1 болгарский перец, зелень, 2 луковицы, сухой чеснок, 45 мл подсолнечного масла,…

Каждая умелая хозяйка должна знать, как консервировать горох в домашних условиях, чтобы потом всю зиму баловать родных вкусными блюдами. Зеленый горошек является универсальным продуктом. Различные салаты, супы или гарниры — все эти блюда и решения становятся возможными благодаря его применению. Созревает горох в летний период, что оставляет очень мало времени, для того чтобы наслаждаться его…