Рубрика: Еда

  • Соленая скумбрия в домашних условиях

    Соленая скумбрия в домашних условиях

    Рыба — полезный и любимый многими продукт. Лучше всего приготовить ее самому. Как готовится соленая скумбрия в домашних условиях? Рыба — очень важный продукт в питании человека. Это прекрасный источник легкого белка высокого качества, в отличие от красного мяса. Содержит большой список минералов, микроэлементов, амино- и жирных кислот. Скумбрия — рыбка с сине-зеленой спинкой, покрытой…

  • Ленивое лето: 5 рецептов десертов из свежих фруктов без выпечки

    Ленивое лето: 5 рецептов десертов из свежих фруктов без выпечки

    Фрукты богаты витаминами, микроэлементами и большим количеством клетчатки. Кому нужны сезонные сладости, пирожные или печенье с персиками, ягодами и арбузом? Хотя они великолепны, есть несколько более простых способов изменить количество потребляемых фруктов без выпечки!   1. Замороженные фрукты Эта красивая красная сальса настолько сладка, насколько это возможно. Компоненты: – 2 яблока – 1 лимон –…

  • Как растопить шоколад на водяной бане правильно?

    Как растопить шоколад на водяной бане правильно?

    Вопрос, как растопить шоколад на водяной бане, некоторым покажется наивным. Ведь что может быть проще, чем расплавить это лакомство. Положить его на солнце и пусть себе растекается. Однако так вы получите продукт, который можно есть, но сотворить из него кулинарный шедевр будет сложно. Содержание Какой шоколад лучше использовать? Почему именно на водяной бане? Как растопить…

  • Сколько и как варить свиной язык до готовности?

    Сколько и как варить свиной язык до готовности?

    Многие хозяйки задаются вопросом о том, как приготовить и сколько варить свиной язык, чтобы он стал мягким, какие есть интересные и вкусные рецепты. Правильно приготовленный продукт обретет нежный вкус. Незнание способа приготовления испортит этот замечательный продукт. Отварной свиной язык будет полезной заменой колбасе. Его можно использовать как в виде нарезки, так и в разнообразных блюдах.…

  • Как сварить картошку в микроволновке?

    Как сварить картошку в микроволновке?

    У многих людей на столе можно увидеть картошку в различном виде. К такому гарниру подойдет любая добавка. Оказывается, варить ее можно не только на плите, или запекать в духовке, но также готовить ее в микроволновке. Следует отметить, что времени на приготовление подобного блюда уходит намного меньше, чем при использовании традиционного способа, а картошка получается рассыпчатой…

  • Пошаговый рецепт, как мариновать яйца

    Пошаговый рецепт, как мариновать яйца

    Перед тем как мариновать яйца, нужно определиться со способом приготовления, выяснив все нюансы. Только в таком случае это оригинальное блюдо получится действительно вкусным и станет отличной заменой обычным вареным яйцам в рационе. Предполагается, что изначально их стали мариновать для увеличения срока хранения, сейчас же они стали отличной закуской к пиву, некоторым винам и даже крепкому…

  • Как приготовить лаваш в домашних условиях?

    Как приготовить лаваш в домашних условиях?

    Сегодня представители различных гастрономических школ хотели бы знать, как приготовить лаваш в домашних условиях. Подобный вопрос обусловлен популярностью древнего блюда. Считается, что его появлением человечество обязано древним шумерам и вавилонянам. На территории Древнего Среднего востока люди нуждались в простом кушанье, приготовить которое можно было даже в условиях пустыни. На эту роль лучше всего подходил лаваш,…

  • Как сделать суши в домашних условиях?

    Как сделать суши в домашних условиях?

    О том, как сделать суши в домашних условиях, знают немногие хозяйки. Между тем приготовить такое популярное японское блюдо не так уж и сложно. Для этого необходимо лишь воспользоваться проверенным рецептом и заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Содержание Классические суши и роллы «Калифорния» Суши и роллы «Калифорния» обладают изумительным вкусом и потрясающим ароматом. Для приготовления такого…

  • Как готовить сушеные грибы для супа или с картошкой?

    Как готовить сушеные грибы для супа или с картошкой?

    Зная, как готовить сушеные грибы, можно с легкостью разнообразить свой стол оригинальными блюдами. А если при этом принимать во внимание несколько секретов и тонкостей, то от желающих угоститься ароматными и вкусными яствами не будет отбоя. Содержание Как сушить грибы? Сушеные грибы можно приобрести практически в каждом супермаркете. Однако любители тихой охоты могут заняться заготовкой этих…

  • Рецепты приготовления супа пюре из тыквы

    Рецепты приготовления супа пюре из тыквы

    Блюда из этого оригинального овоща выходит настолько превосходного вкуса, что не приготовить хотя бы один раз суп-пюре из тыквы является преступлением против человеческого организма. И это не громкие слова, потому что любая современная хозяйка в первую очередь озабочена здоровьем своих домочадцев. Ботаники, правда, утверждают, что тыква является не овощем, а ягодой, но название суть дела…