Каждая хозяюшка обязана знать, как испечь торт в домашних условиях, причем он должен быть красивым и вкусным с добавлением различных вкусовых ингредиентов.
Кулинария в нынешнее время хорошо развита. Если испечь торт собственноручно и качественно, то он окажется вкуснее магазинной покупки. Если приготовить замечательный и вкусный торт дома, можно будет понять, что это достаточно увлекательное занятие.
Давайте рассмотрим несколько популярных рецептов, которые делаются быстро и имеют различные добавки для улучшения вкуса.
Содержание
Торты с добавлением меда
Медовый торт можно сделать в нескольких вариантах.
Подготовьте следующее:
пшеничная мука (2 стакана); маргарин (150 г); 20% сметана (1 стакан); водка (1 ст. л.).
На крем стоит подготовить:
масло (150 г); свежее молоко (0,5 стакана); сахар (250 г); коньяк (3 ст. л.); ваниль (5 г); яйцо (1шт.).
Хорошо размешайте муку с маргарином, водкой и сметаной. Тесто поместите в прохладное место на час. После разделите тесто на 6 частей и раскатайте их в коржи. Коржи стоит выпекать при температуре 220 градусов.
Для того чтобы коржи не прилипали, раскатывайте их на противне или на пергаментной бумаге. Когда будут готовы коржи, дайте им время остынуть, а после можно приступать к обмазыванию кремом.
Сверху придавите чем-то плоским, например, подносом или тем же противнем. Выровняйте торт по краям, укрась его и оставьте настаиваться на протяжении 10-20 часов. Вот и все, ваш торт наполеон в домашних условиях готов.
Заниматься выпечкой тортов и экспериментировать в домашних условиях намного приятней и интересней, ведь вкуснее собственно приготовленных блюд нет ничего другого.
Приятного вам аппетита!
