Вопрос, как варить манную кашу, актуальный для большинства женщин, заботящихся о полноценном и здоровом питании семьи. Многие любят ее с детства и помнят вкус бабушкиного завтрака. Кажется, нет ничего проще, чем ее сварить. Но процесс ее приготовления имеет ряд особенностей, с которыми стоит ознакомиться перед началом кулинарной работы.
В народе манная крупа считается демократичным блюдом. Ведь на любом этапе можно регулировать степень ее густоты, добавляя жидкость или увеличивая время варки. Кажется, что испортить ее практически невозможно.
Никто даже и не догадывается о том, что правильная манка требует соблюдения некоторых особенностей приготовления.
Содержание
Откуда такая любовь к манной каше?
Манка хорошо подходит для прикорма. Она богата белком, минералами, витаминами и крахмалом. Как правильно варить грудничку крупу, знают далеко не все мамы.
Оптимальным временем введения данного продукта в рацион младенца является возраст не ранее 12-ти месяцев.
Варить ее лучше на воде, так как молочный белок может агрессивно воздействовать на желудочно-кишечный тракт крохи.
Важно знать, сколько варить для грудничка крупу, чтобы она не принесла ему вреда, и какие пропорции стоит соблюдать.
Для кормления из бутылочки консистенцию можно сделать жидкой, а в случае употребления с помощью ложки — более густой.
Необходимые продукты:
0,5 стакана молока; 0,5 стакана воды; 2 ч. л. крупы; 1 ч. л. сахара.
Процесс варки:
- Вскипятить воду. Медленно всыпать крупу, помешивая содержимое кастрюли. Проварить 10 минут. Добавить сахар и молоко, снова довести смесь до кипения.
Зная способ правильного приготовления манной каши и различные вариации с добавками, можно превратить ее в одно из любимых семейных и детских блюд.
Метод не подразумевает никаких сложных действий. Будь то еда, которая сварена в мультиварке, или манка, приготовленная на паровой бане. Все доступно и легко даже для новичка.
